Auricchio: Pecorino Romano - Sardinien , 350 g Kierdorf In der Nase spürt man
Description
In der Nase spürt man die Aromen von Waldfrüchten (Brombeere
Ein edler Tropfen verdient auch ein edles Glas – diesem Grundsatz verpflichtet
as well as the rich ruby red color
die Tannine sind präsent
Auricchio: Pecorino Romano - Sardinien , 350 g Kierdorf In der Nase spürt manDer Pecorino Romano P. D. O., hergestellt auf Sardinien, hat eine jahrhundertealte Tradition. Er ist gereift und aromatisch und wird naturbelassen oder mit der typischen dunklen Cappatura angeboten. Es handelt sich um einen Hartkse von weier oder strohgelber Farbe, dessen typisches Aroma an Schafsmilch erinnert. Sein charakteristischer Geschmack ist aromatisch und fr einen Tafelkse leicht pikant; der Pecorino Romano, der zum Reiben gedacht ist, ist
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